희망의 들판에서 | 신장: 고추 수확기
2023-11-17
CCTV 뉴스: 신장은 우리나라에서 중요한 고추 생산지 중 하나입니다. 지난 이틀 동안 샤완과 신장의 다른 지역의 고추가 차례로 수확기에 접어들었습니다. 농부들은 서둘러 고추를 따서 트럭에 싣고, 밭은 풍성한 수확으로 바빴습니다. 신장의 일리강 계곡 한가운데에 위치한 공류현에서는 지난 이틀 동안 5000무 이상의 신선한 고추가 수확기를 맞이했습니다. 이런 종류의 고추는 크고 과육이 두껍습니다. 5000 무 이상의 고추의 총 생산량은 20000 톤 이상에 달할 수 있습니다. 신장 샤완시 안지하이진에서는 올해 총 36000무의 고추를 심었는데, 이 중 등고추와 선고추 등 건고추가 절반 이상을 차지합니다. 현지의 과학적 재배 수준이 해마다 향상됨에 따라 수확량도 증가하고 있습니다. 지역 농부들의 수입의 절반은 고추에서 나옵니다. 신장의 고추 재배는 주로 천산 북쪽의 창지 현, 이리 현, 타청 현과 천산 남쪽의 베이 인궈 렁 현에 분포하는 것으로 알려져 있습니다. 재배 면적은 약 160만 무로 생고추와 건고추 외에도 색소 고추, 소스 등 가공 고추도 있습니다. 올해 고추 수확 기간은 지금부터 9월 말까지입니다.
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